お茶の価格と品質について
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お茶の外観がきれいでも、飲んでみると期待はずれのものがあります。値段の割においしいお茶を選ぶ、見分け方の上手な方法を教えて下さい。 |
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良いお茶を選ぶポイントは、見た目（形・色・つや）、香り、浸出したお茶の色、味の４つとなります。煎茶ならば色が鮮やかな濃緑でつやのあるもの。玉露ならば「より」が強く細いものが良質です。見比べ、必ず試飲して満足のいくものを購入しましょう。必要なものを少しずつ、商品の回転の良い茶専門店で計り売りしているものを買うのがベストです。 また1kgのお茶が必要ならば、大きい袋で買うよりも200gの袋を５つ買う方が新鮮なお茶を楽しめます。 |
