お茶の言い伝え・迷信について
お緑茶よりほうじ茶のほうが体によいと聞くが、実際はどうなのか。 |
これは単にカフェインの量のみについて触れ言われているものです。カフェインの含有量だけならば、ほうじ茶は煎茶の8割位の値です。あまりカフェインを摂りたくない場合や、さっぱりした味をご希望ならば、ほうじ茶や番茶をお飲み下さい。しかし、最も有用な成分であるカテキンは煎茶や玉露、抹茶に多く含まれています。夜1杯のお茶を飲んだくらいでは眠れないということはありません。特にほうじ茶が体に良いということではありません。 |