お茶の効能
お茶でうがいをすると、虫歯になりにくいといいますが、なぜですか? |
「お茶を毎日コップ一杯飲むだけで、日本の学童のむし歯は半減するであろう。」と、長年むし歯予防研究をされた元東京医科歯科大学の 大西正男先生が提言しています。これは、お茶のフッ素が有効な働きをするからだとしています。また、大阪市立大学谷口先生らは、お茶のカテキンが、むし歯の主な原因になる口腔内細菌の増殖を著しく抑制することを科学的に立証しています。 現在、カテキン抽出物は虫歯予防の目的で、キャラメルやキャンディーなど数多くのお菓子に添加されています。 |