農薬・添加物について
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無農薬茶を買ったのですが、とても安くてびっくりしました。無農薬だと手間がかかって割高になると思うのですが・・・？本当に農薬を使っていないのでしょうか？ |
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無農薬栽培茶は、耐病虫害性のある品種や風通しのよい立地を第一条件に栽培を開始するのが一般的です。性フェロモンの利用による害虫の繁殖抑制やクモなど害虫の天敵利用による農薬に頼らない防除も研究されていますが、現状では特に収量の点でマイナス要素が多いものです。収量が低いことはコストアップにつながるものですので、製品の価格が高くなるのも無理ありません。しかし、他の製品と差別化された付加価値のある製品として市場では受け入れられているようです。価格については、流通形態によって違ってきますので何ともお答えできません。 |
