公益社団法人　静岡県茶業会議所 :: 湯飲みに注いだお茶はどの位の時間内に飲んでしまったらよいか？

お茶のおいしい保存・淹れ方について

湯飲みに注いだお茶はどの位の時間内に飲んでしまったらよいか？

急須に残った葉はさておき、湯飲みに注いだお茶は数時間放置しても色や味は落ちますが、飲んでも差し支えありません。しかし、できるだけ早めにお飲み下さい。水で出したお茶は冷蔵庫で保管すれば2日間程度は味や色がそれほど悪化せずに飲むことができます。